Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства: навчальний посібник. Кольорові ілюстрації
- Артикул: BC-083626
- Наличие: В наличии
| Информация о книге | |
| Автор | Дуб В. В., Горєлков Д. В., Червоний В. М. |
| Обложка | м'яка |
| Количество страниц | 368 |
| Год издания | 2026 |
| Язык | українська |
Сопутствующие товары
Теорія бухгалтерського обліку: навчальний посібник. 2-е видання
У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи бухгалтерськогообліку, його сутність, предмет об’єкти, метод, принципи. Описано елементиметоду бухгалтерського обліку, облікову реєстрацію, організацію обліку напідприємстві, гармонізацію з міжнародн..
250.00 грн.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навчальний посібник. 4-те видання
Навчальний посібник присвячений комплексному висвітленню питань,пов’язаних з організацією та функціонуванням ресторанного господарства. Увиданні подано характеристику продукції ресторанної галузі, вимоги до якості табезпеки сировини й готових страв, ..
580.00 грн.
Як продати що завгодно кому завгодно
«Як продати що завгодно кому завгодно» — культова книга легендарногопродавця й рекордсмена Книги рекордів Гіннеса Джо Джирарда, якийдовів, що успіх у продажах — це не талант, а система чітких дій, дисципліний правильного ставлення до людей.Автор відв..
370.00 грн.
Як стати популярним в ТікТок?
Соціальні мережі змінили уявлення про популярність, а TikTok став однією з найпотужніших платформ для самовираження та побудови особистого бренду. Але як виділитися серед мільйонів користувачів? Як створити контент, який захоплює аудиторію? Як перетв..
480.00 грн.
Комплексна модель бізнес-консалтингу для малих та середніх підприємств. 2-ге вид. доопраць. та переробл
У монографії представлено комплексну методологічну основубізнес-консалтингудля сектора малих і середніх підприємств (МСП),спрямовану на забезпечення планомірного зростання та підвищенняорганізаційної ефективності..
200.00 грн.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства: навчальний посібник. Кольорові ілюстрації
У навчальному посібнику розглянуто теоретичні основи та практичніпитання щодо класифікації, будови, принципів роботи обладнання закладівготельно-ресторанного господарства.Навчальний посібник призначений для здобувачів вищої освіти, якінавчаються за с..
1 000.00 грн.