Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста
В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о гла..
1 150.00 грн.
Гриль. Большая книга. Линдер Йенс
О книге «Гриль. Большая книга» Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомит..
2 500.00 грн.
ЗОЖигательные праздники. Еда под вино. Сергей Леонов, Татьяна Пахмутова-Манн
Как так получилось, что человек, который уже 2 года не брал в рот ни капли алкоголя, пишет книгу про еду и вино? Просто книга эта задумывалась давно, и хоть ваш любимый шеф-повар Сергей Леонов перешел на сторону ЗОЖ, было бы жаль, если бы пропал весь..
650.00 грн.
Кофе. Магия и аромат. Настольная книга кофемана. Молдвэр А.
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются..
1 800.00 грн.
Лучшие ресторанные "фишки" мира. Олег Назаров
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято назыв..
650.00 грн.
Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов. Амрита Неаполитанская
Книга бренд-шефа веганского ресторана "Джаганнат" и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской "Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов" — маст хэв не только для веганов, но для всех адептов этичной и полезной кухни. Будучи дочерью изв..
650.00 грн.
Привет, зима! Согревающие обеды, пироги и сладости для тех, кто замерз. Наташа Сеченова
Чтобы пережить зиму без хандры и уныния, верное средство — окружить себя уютом. Достать все существующие пледы, обложить диваны мягкими подушками, вытащить из шкафчиков самую красивую посуду — и, конечно, есть вкусную еду, которая не только согреет, ..
650.00 грн.
Специи, пряности и травы в домашней кухне. Алексей Онегин
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно — в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится её готовить. Новая ..
850.00 грн.
Шоколад. История любви
Аннотация к книге "Шоколад. История любви" Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культу..
1 000.00 грн.
Уроки французской кулинарии. (В 2-х томах). Чайлд Джулия
Представляем вашему вниманию легендарный двухтомник "Уроки французской кулинарии" – фундаментальный труд, открывший миру, в частности американским и впоследствии и украинским читателям, секреты классической французской кухни. Созданна..
3 499.00 грн.
#Яколбасник. Колбаса из мяса своими руками. Вкусное хобби. Анна Иванова, Петр Пахомов
Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления д..
1 450.00 грн.
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Майер Клаус
Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В ка..
1 250.00 грн.
Категория "Кулинария" предлагает исключительные издания, которые станут незаменимыми помощниками на кухне и подарят удовольствие от кулинарного творчества. Здесь собраны книги, которые превращают приготовление пищи в искусство, предоставляя рецепты, советы и секреты от лучших шеф-поваров, кулинарных мастеров и гастрономических экспертов. Эти издания могут служить как источником вдохновения для создания новых блюд, так и полноценным руководством для улучшения своих кулинарных навыков.
Каждое издание в категории "Кулинария" оформлено с особым вниманием к деталям и эстетике. Яркие иллюстрации, пошаговые фотографии и элегантный дизайн делают эти книги не только полезными, но и визуально привлекательными. Они предлагают широкий спектр рецептов, от простых и быстрых до сложных и изысканных, которые помогут вам освоить разнообразные кухни мира, от традиционных до современных.
Эти книги включают не только рецепты, но и интересные истории, связанные с блюдами, культурные аспекты кулинарных традиций, а также советы по выбору ингредиентов и техникам приготовления. Вы найдете здесь как классические рецепты, так и инновационные идеи, которые порадуют как новичков, так и опытных кулинаров.
Категория "Кулинария" — это не только книги, но и настоящие путеводители в мир гастрономии, которые помогают раскрыть секреты мастерства приготовления и дарят удовольствие от самого процесса готовки. Эти издания станут отличным подарком для тех, кто любит экспериментировать на кухне и стремится создавать вкусные и красивые блюда для себя и своих близких.