Класика пивоваріння. Усі стилі та види пива від елю до лагера. Джон Палмер, Джаміль Зайнашефф
- Артикул: BC-080632
- Наявність: Є в наявності
Основний автор книги, Джаміль Зайнашефф, - багаторазовий переможець конкурсів серед домашніх пивоварів, що проводяться в Америці та в усьому світі. З його першої золотої медалі, отриманої на конкурсі Американської Асоціації Домашніх Пивоварів 2002 року, він неодноразово ставав номінантом і переможцем подібних конкурсів. Ця книга є збіркою всіх тих рецептів пива, які він представляв на змаганнях. Складена з 27 основних розділів, книжка пропонує рецепти тих основних категорій пива, які являють собою номінації в подібних конкурсах, і кожен основний рецепт доповнюється кількома варіантами, тож загалом читачеві пропонується 80 рецептів пива домашнього виготовлення, які охоплюють увесь спектр різновидів пива, відомих у наші дні і доступних для домашнього виробництва.
Співавтор видання - відомий експерт у домашньому пивоварінні Джон Палмер, який забезпечив книгу матеріалами щодо вибору якісних інгредієнтів, а також доповнив рецепти Зайнашеффа порадами та корисною інформацією.
| Інформація про книгу | |
| Обкладинка | Тверда |
| Кількість сторінок | 304 |
| Мова видання | Російська |
| Ілюстрації | Чорно-білі |
| Автори | Джон Палмер, Джаміль Зайнашефф |
Рекомендовані товари
Федір Євсевський: Біблія бармена 6-те видання
Анотація до книги "Біблія бармена" От автора В останні роки всесвіт міксології зазнав вибухового зростання. Тому в новому, п'ятому за рахунком виданні "Біблії Бармена" містяться численні нововведення. Завдяки цій книзі, у читача складеться повне ..
1600.00 грн.
Класика пивоваріння. Усі стилі та види пива від елю до лагера. Джон Палмер, Джаміль Зайнашефф
Основний автор книги, Джаміль Зайнашефф, - багаторазовий переможець конкурсів серед домашніх пивоварів, що проводяться в Америці та в усьому світі. З його першої золотої медалі, отриманої на конкурсі Американської Асоціації Домашніх Пивоварів 2002 ро..
1500.00 грн.
Код коктейлю. Основи, формули, еволюція. Дей Алекс, Фошальд Нік, Каплан Девід
Автори книги, засновники легендарного американського коктейльного бару Death Co, виконали неймовірну роботу і створили книжку, в якій навчають внутрішнього механізму всіх коктейлів, використовуючи шість класичних шаблонів для того, щоб зняти завісу т..
1350.00 грн.
Ларусс. Вино. Енциклопедія
Коли вино стає пристрастю, воно запрошує вас у дивовижну подорож, адже на нашій планеті існують тисячі виноградників. Однак іноді буває складно орієнтуватися у світі вина. Ця книга допоможе вам не тільки краще пізнати вина, а й стати експертом, для я..
2250.00 грн.
Винний експерт за 24 години (з вирубкою) Дженсіс Робінсон
«Найкращим способом освоєння матеріалу книги стане спільне проведення часу з друзями, можливо, у вихідні або по вечерам. У книзі є корисні вправи та тести, які вам, ймовірно, захочеться пройти. Нехай кожен учасник подарує одну або дві пляшки різного ..
220.00 грн.
Від їжі до вина. Від вина до їжі. Страви, рецепти та вина від А до Я
Перед вами книга з варіантами поєднання їжі з тими чи іншими напоями, і навпаки, рекомендації не тільки від автора, а й від виноробів, сомельє, а також кухарів з усього світу. І це тільки поради, а не правила; пропозиції, а не заборони чи роздільні з..
750.00 грн.