Карвинг. Пошаговая энциклопедия
- Артикул: BC-061601
- Наличие: Нет на складе
720.00 грн.
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному? Без колебаний принимайтесь за украшения! Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами,представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.
| Информация о книге | |
| Автор | Молиненго Тьерри |
| Количество страниц | 256 |
| Язык издания | Русский |
| Год издания | 2020 |
| ISBN | 978-5-699-98229-5 |
| Вес | 910 |
| Вид переплета | Твердый |
| Серия | Кулинария. Необходимые навыки |
| Состояние | Новое |
| Тематика | Кулинария |