Формула доставки еды. Создание и управление, Павел Щучинов
- Артикул: BC-063957
- Наличие: В наличии
Автор книги - практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным - делится личным опытом, рассказывает о совершенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации. Сколько нужно вложить средств в открытие доставки еды? Какова рентабельность этого бизнеса и как ее рассчитать? Покупать франшизу или создавать собственный бренд? Как собрать команду сотрудников и правильно оценивать их эффективность? Какие средства для рекламы и продвижения самые результативные? Как управлять бизнесом и каковы факторы его успеха? Автор дает полные и аргументированные ответы на все эти вопросы.
| Информация о книге | |
| Язык издания | Русский |
| Вид переплета | Мягкий |
| Состояние | Новое |
Сопутствующие товары
Lean Customer Development: Building Products Your Customers Will Buy
How do you develop products that people will actually use and buy? This practical guide shows you how to validate product and company ideas through customer development research―before you waste months and millions on a product or service that no one..
500.00 грн.
Уолтер Айзексон: Invent and Wander. Избранные статьи создателя Amazon Джеффа Безоса
Ежегодные послания акционерам, тексты самых пронзительных выступлений и интервью Джеффа Безоса, собранные в книгу гениальным биографом Уолтером Айзексоном. Эта книга предоставляет каждому, кто ее прочтет, уникальную возможность проследить эволюцию..
590.00 грн.
Я управляю рестораном. Гвоздовская Виолетта
Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал: по работе с сервисом, с кухней и баром, правила эффективного рекрутинга, обучения ком..
650.00 грн.
Как я создал Wal-Mart. Сэм Уолтон
О чем книга «Сделано в Америке: как я создал Wal-Mart»О сети магазинов Wal-Mart и ее создателе, о вдохновении, смелости, оптимизме и тяжелом труде, позволившим компании «оседлать» мечту и стать лидером мирового бизнеса. Чрезвычайно скромный, но всегд..
550.00 грн.
Нейродизайн. Ключ к сознанию покупателей. Даррен Бриджер
Пожалуй, главное, чему нас научил интернет, - любовь человечества к картинкам. Человеком руководит интуиция. Внимание и эмоции дороже времени и денег, это самые ценные ресурсы. А зрительный ряд -100% импульсного внимания вашей аудитории. Нет картинки..
490.00 грн.
Управление рестораном, который любит гостей. Виолетта Гвоздовская
Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвентаризацию, закупать и хранить товар, организовывать раб..
550.00 грн.
Ресторан: работа над ошибками. Ольга Курочкина
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть каф..
550.00 грн.
Сила привычки. Почему мы живем и работаем именно так, а не иначе. Дахигг Чарлз
Привычки можно изменить, если понять механизм их работы. Значит можно изменить свою жизнь. Изменить работу компании. Изменить поведение целого сообщества. Мировой бестселлер 2012 года!..
450.00 грн.