Шефи вдома. Що готують найвідоміші шеф-кухарі у себе на кухні
- Артикул: BC-081171
- Наявність: Є в наявності
Ви коли-небудь замислювалися, що великі шеф-кухарі готують у себе вдома? У цій книзі ми зібрали по-справжньому великих шефів! Легендарні майстри кулінарного мистецтва: Ферран Адріа, Джеймі Олівер, Гордон Рамзі - загалом 33 великих шеф-кухарі, кожен з яких поділився з нами трьома рецептами зі свого домашнього меню. Фотографії для книги знімав Девід Лофтус, ікона стилю в фуд-фотографії.
| Інформація про книгу | |
| Обкладинка | Тверда |
| Кількість сторінок | 336 |
| Мова видання | Російська |
| Ілюстрації | Кольорові |
Рекомендовані товари
Основи класичної французької кухні. Джулія Чайлд
Джулія Чайлд - легенда, яка прославила французьку кухню більше, ніж усі французькі кухарі разом узяті. Вона обожнює щедро присмачувати страви вершковим маслом, запікати курку, ногу баранчика або молочного поросяти, створювати паштети-террини, облизув..
1250.00 грн.
Скажіть «Cheese!». Сирний атлас гурмана. Трістан Сікар
Хочете дізнатися, чому сири пахнуть шкарпетками, звідки в них дірки та як відрізнити смачну й корисну плісняву від неїстівної?.. Трістан Сікар, професійний журналіст і власник сирної крамнички в історичному центрі Лілля, відповість на будь-яке запита..
1250.00 грн.
Шоколад. Історія кохання
Анотація до книги "Шоколад. Історія кохання" Книга присвячена історії шоколаду. Але мова піде не про рецепти і тим більше не про товар на прилавку магазину, а про шоколаді як джерело радості і натхнення, внесшем багатогранний внесок в європейську ку..
1000.00 грн.
The Sopranos Family Cookbook. Кулінарна книга клану Сопрано
Американський кримінально-драматичний серіал каналу HBO «Клан Сопрано» (The Sopranos), створений Девідом Чейзом, давно увійшов до скарбниці світового кінематографу та став культовим. Пізнати народ – це пізнати те, що він їсть, і навпаки. Ми пропонуєм..
1650.00 грн.
Бездоганний стейк. Приготування від А до Я Онєгін Олексій
Говорять, що приготувати ідеальний стейк – справжнє мистецтво. Серед усієї різноманітності м'ясних страв стейки користуються особливою популярністю у любителів м'яса. Приголомшливий аромат та апетитний зовнішній вигляд стейку складно сплутати з чимос..
850.00 грн.
Кава. Магія і аромат. Настільна книга кавомана. Молдвэр А.
Любителі кави знайдуть у цій книзі багато цікавої та корисної інформації про предмет своєї пристрасті. Вони дізнаються про те, як вирощують каву на різних континентах і які особливості притаманні різним сортам. Прочитавши книгу, вони дізнаються, як з..
1800.00 грн.
ЗОЖильні свята. Їжа під вино. Сергій Леонів, Татояна Пахмутова-Манн
Як так вийшло, що людина, яка вже 2 роки не брала до рота ані краплі алкоголю, пише книгу про їжу та вино? Просто книга ця задумувалася давно, і хоч ваш улюблений шеф-кухар Сергій Леонов перейшов на бік ЗІЖ, було б жаль, якби зник весь його багаж зна..
650.00 грн.
The Food Lab. Лабораторія їжі
Від видавця «Кенджі Лопес-Альт — один із головних кулінарних зануд у світі; не дарма сайт, для якого він пише колонки і робить відео, що пояснює, називається Serious Eats. Тільки введення в цій книзі займає 70 сторінок — зате в ньому одному стіль..
5500.00 грн.